Getreidegraspulver aus jungen Getreidegräsern sind eine reichhaltige Quelle an Vitaminen, Mineralstoffen, Aminosäuren, Enzymen, pflanzlichem Eiweiß und Chlorophyll. Ob frisch gepresst, in Form von Pulver oder Tabletten, stellen junge Getreidegräser, wie zum Beispiel Alfalfa, Dinkelgras, Gerstengras oder Weizengras, die Vitalstoffe zur Verfügung, die der Körper für optimale Funktionen der Organe und zur Aufrechterhaltung der Abwehrkräfte benötigt. Außerdem harmonisieren Getreidegraspulver, insbesondere Gerstengraspulver den Säure-Basen-Haushalt.
Durch seine einzigartige Zusammensetzung an Nährstoffen unterstützt Gerstengras Pulver das Immunsystem und harmonisiert den Säure-Basen-Haushalt, der durch falsche Ernährung aus dem Gleichgewicht geraten ist. Durch den Genuss von Fleisch, Wurst, Schinken, Eiern, Milchprodukten, Essig, Hülsenfrüchten, Pizza, Nudeln, Brot, Süßigkeiten, billigen Ölen und Fritierfett, Margarine, Coca Cola und ähnliche Limonadengetränke übersäuert der Körper. Die Wohlstandsgesellschaft lebt im Überfluss und muss keinen Hunger leiden, leidet aber dennoch an Nährstoffmangel.