Økologisk Speltgræs Pulver

Speltgræs pulver fremstilles af unge speltplanter, der vokser på næringsrige jorde og høstes med stor omhu. Når strene er cirka 10 til 15 centimeter høje, indeholder de flest næringsstoffer. På dette tidspunkt skæres græsset friskt og forarbejdes til pulver.

Tørringen sker ved 38 °C. Denne milde temperatur sikrer, at speltgræsset bevarer sin fine struktur og karakteristiske grønne farve. Under hele processen kommer græsset kun i kontakt med rustfrie overflader, hvilket garanterer en ren og uægte forarbejdning.

Efter tørring males græsset fint. Der opstår således et mildt grønt pulver, der let opløses og smager diskret plantebas eret. Det indeholder ingen tilsatsstoffer eller fyldstoffer - kun rent speltgræs i sin naturlige form.

Uanset om det er i smoothies, juice eller rørt ind i mad: speltgræs pulver kan bruges alsidigt og bringer en behagelig, frisk note ind i den daglige kost.