Økologisk Speltgress Pulver

Speltgras pulver lages av unge speltplanter som vokser på næringsrike jorder og høstes med stor omhu. Når stenglene er ca. 10 til 15 centimeter høye, inneholder de mest næringsstoffer. På dette tidspunktet blir gresset friskt kuttet og bearbeidet til pulver.

Tørking skjer ved 38 °C. Denne milde temperaturen sikrer at speltgresset beholder sin fine struktur og karakteristiske grønne farge. Under hele prosessen kommer gresset kun i kontakt med overflater i rustfritt stål, noe som garanterer en ren og uendret bearbeiding.

Etter tørking males gresset fint. Det oppstår således et mildt grønt pulver som løser seg lett opp og har en diskret plantesmak. Det inneholder ingen tilsetningsstoffer eller fylls toffer - bare rent speltgress i sin naturlige form.

Enten det er i smoothies, juice eller rørt inn i mat: speltgras pulver kan brukes allsidig og bringer en behagelig, frisk note inn i det daglige kostholdet.