Wir essen zu viel, zu fett und zu süß. Zu allem Überfluss hat die Nahrung, die wir zu uns nehmen, nicht mehr die Nährstoffe, die der Körper für die Aufrechterhaltung seines Immunsystems braucht. Der zunehmende Gebrauch von Herbiziden und Pestiziden in der Landwirtschaft versetzt unsere Nahrungsmittel zudem mit Schadstoffen. Wie soll der Mensch da gesund bleiben? Junges Weizengras hat ein breites Spektrum an Vitalstoffen, die der Mensch für die Aufrechterhaltung des Immunsystems braucht. Außerdem ist Weizengras reich an pflanzlichem Eiweiß und Chlorophyll. Chlorophyll ist von der chemischen Konsistenz dem Hämoglobin sehr ähnlich und es wird vermutet, dass Weizengras deshalb einen positiven Einfluss auf das Blutbild hat.

Getreidegraspulver aus jungen Getreidegräsern sind eine reichhaltige Quelle an Vitaminen, Mineralstoffen, Aminosäuren, Enzymen, pflanzlichem Eiweiß und Chlorophyll. Ob frisch gepresst, in Form von Pulver oder Tabletten, stellen junge Getreidegräser, wie zum Beispiel Alfalfa, Dinkelgras, Gerstengras oder Weizengras, die Vitalstoffe zur Verfügung, die der Körper für optimale Funktionen der Organe und zur Aufrechterhaltung der Abwehrkräfte benötigt. Außerdem harmonisieren Getreidegraspulver, insbesondere Gerstengraspulver den Säure-Basen-Haushalt.