Maximale Saftausbeute Der Green Star Pro Entsafter ist die 'professionelle Schwester' der Green Star Elite GSE-5000 und bietet Ihnen maximale Saftausbeute im gewerblichen Einsatz. Die robusten Präzisions-Presswalzen der Green Star Pro sind aus Edelstahl und wurden über viele Jahre weiterentwickelt. Sie brechen die Fasern des Pressgutes auf und sorgen für maximale Saftausbeute bei vollem Erhalt der Nährstoffe.
Schonendes Entsaften Durch geringe Umdrehungszahlen von 110 Umdrehungen pro Minute wird das Pressgut im Gegensatz zu Zentrifugen-Entsaftern schonend entsaftet. Es kommt weder zu Sauerstoffeinwirbelungen, noch zur Erwärmung des Pressgutes. So wird schonend entsaftet, was bedeutet, dass die größtmögliche Menge an Vitaminen, Mineralien und hitzeempfindlichen Enzymen erhalten bleibt.
Mehr Mineralstoffe Durch speziell angeordnete Magnete im Kern der patentierten Presswalzen werden erheblich mehr Mineralstoffe von den Wassermolekülen eingeschlossen und an den frisch gepressten Saft abgegeben.
Bessere Bioverfügbarkeit Die Magnete im Kern der Presswalzen aus Edelstahl erzeugen Infrarotwellen, deren Energie die Struktur des Saftes stärkt und somit für eine bessere Bioverfügbarkeit der Vitalstoffe sorgt.
Leichte Reinigung Die Presswalzen und der Kopf sind sehr einfach zu reinigen, da alle Teile leicht und ohne zu schrauben mit einem robusten Klickverschluss zugänglich sind.
Modernes Design Mit der Green Star Pro wurde maximale Saftausbeute, schonendes Entsaften, leichte Handhabung und Reinigung mit ästhetischem Design kombiniert, das in jeden modernen Haushalt passt. Der Green Star Elite GSE-5000 Entsafter ist das Egebnis aus mehr als 10 Jahren Entwicklung.
Beschreibung
Die Green Star Pro Saftpresse ist für den täglichen und professionellen Einsatz konzipiert, bei der auch größere Mengen an Saft schonend produziert werden sollen und ein perfektes Ergebnis erwartet wird. Dabei kann diese Saftpresse die verschiedensten Säfte aus verschiedensten Ausgangsstoffen herstellen, sie ist auf Obst ebenso eingestellt wie auf Kräuter und faserhaltige Gräser. Umfangreiches Zubehör, das bereits standardmäßig im Lieferumfang enthalten ist, machen die Green Star Pro zu einem echten Multitalent und unverzichtbaren Instrument einer gesundheitsbewussten Ernährung.
Die Green Star Pro stellt sich elegant und leicht den verschiedensten Aufgaben bei der Saftherstellung. Ob mit und ohne Fruchtfleisch, ob grüne oder fruchtige Säfte, die Saftausbeute ist bei dieser Presse immer optimal ergiebig. Durch die niedrige Umdrehungszahl und die spezielle 3-Schritt Presstechnik entstehen durch wenig Sauerstoffeinfluss vitaminreiche sowie gleichermaßen haltbare Säfte.
Der Einsatzbereich der Presse ist durch umfangreiches Zubehör nicht auf die Saftherstellung begrenzt. Mit Teig- und Püriereinsatz lassen sich auch Fruchtpürees, Babynahrung, Nussbutter und Teigwaren herstellen - alles in einem Arbeitsgang und mit wenigen Handgriffen. Die Presse lässt sich leicht auseinandernehmen und reinigen. Der eingebaute Stopferhalter sorgt für saubere Arbeitsflächen, weil hier der Stopfer nach Gebrauch eingehängt werden kann. Mit der Greenstar Pro lässt sich aufgrund des Sicherheitsschalters sehr sicher umgehen, da die Inbetriebnahme nur mit aufgesetzter Abdeckung möglich ist.
Der Green Star Pro Entsafter verfügt über eine einzigartige 3-Phasen Presstechnologie:
Pürieren
Mischen
Pressen
1. Pürieren Die robusten Präzisions-Edelstahlpresswalzen zermalen Obst und Gemüse in feines Mus. Lanfaseriges Gemüse, Kräuter und Getreidegräser werden zerstückelt und Fasern aufgebrochen, um die Vitalstoffe freizusetzen.
Das Mischen und Pressen findet dann im Kunsstoffteil der Presswalzen statt.
2. Mischen Die abgerundeten Rillen der ersten drei Gewindegänge stehen fast senkrecht, um die pürierten Obst- und Gemüsebestandteile langsam weiter zu transportieren. Dabei wird das Pressgut weiter zerkleinert und vermischt. Die senkrechte Ausrichtung der Gewindegänge verlängert diese optimale Vorbereitung für das abschließende Auspressen.
3. Pressen Im dritten Bereich der Walzen sind die Schneckengänge kantiger und stehen deutlich schräger. Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme werden so mit dem Saft aus dem Mus herausgepresst. Die Auslassschraube dient dazu, den optimalen Druck einzustellen, um das Maximum an Vitalstoffen aus dem Pressgut zu gewinnen. Zurück bleibt nur noch der trockene Trester, der in diesem Vorgang von dem nährstoffreichen Saft getrennt und ausgeschieden wurde.
Mehr Mineralien Die Präzisions-Presswalzen bestehen aus Edelstahl und Kunsstoff und haben im Kern in längsrichtung angeordnete Magnete. Die Magnete brechen während des Entsaftungsprozesses Wassermoleküle auf, die sich anschließend wieder formieren. Die sich neu formierenden Wassermoleküle haben die Eigenschaft, alkalische Mineralien einzuschließen. In einem wissenschaftlichen Test wurde die erstaunliche Entdeckung gemacht, dass der mit einem Green Star Elite Pro Entsafter gewonnene Saft aufgrund dieser Technologie im Vergleich zu herkömmlichen Entsaftern viel mehr Mineralstoffe enthielt:
95,4 % mehr Calcium
73,5 % mehr Eisen
96,9 % mehr Magnesium
61,4 % mehr Kalium
205,0 % mehr Silizium
108,2 % mehr Zink
Bessere Bioverfügbarkeit Die Magnete im Kern der Presswalzen sind in ein spezielles bio-keramisches Material eingebettet, welche die mechanische Energie der Rotationen nutzt, um Infrarotwellen zu erzeugen, die das Wasser im Saft durchdringen. Das Infrarotlich wird von den Wassermolekülen nicht aufgenommen, sondern abgestoßen. Diese Energie stabilisiert die Struktur des Saftes zusätzlich.
Mehr als ein Entsafter Der Green Star Pro ist mehr als ein Entsafter. Folgendes gelingt Ihnen mit den im Lieferumfang enthaltenen Zusätzen kinderleicht:
